Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
to marinate
01
μαρινάρω, απορροφώ
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
Transitive: to marinate food
Παραδείγματα
She marinates the chicken in a mixture of lemon juice, garlic, and herbs for several hours before grilling it.
Αυτή μαρινάρει το κοτόπουλο σε ένα μείγμα από χυμό λεμονιού, σκόρδο και βότανα για αρκετές ώρες πριν το ψήσει.
He likes to marinate the tofu in a soy sauce and ginger marinade before stir-frying it with vegetables.
Του αρέσει να μαρινάρει το tofu σε μια μαρινάδα σόγιας και τζίντζερ πριν το τσιγαρίσει με λαχανικά.
