Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
to marinate
01
ướp, ngâm
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
Transitive: to marinate food
Các ví dụ
She marinates the chicken in a mixture of lemon juice, garlic, and herbs for several hours before grilling it.
Cô ấy ướp gà trong hỗn hợp nước chanh, tỏi và thảo mộc trong vài giờ trước khi nướng.
He likes to marinate the tofu in a soy sauce and ginger marinade before stir-frying it with vegetables.
Anh ấy thích ướp đậu phụ trong nước sốt đậu nành và gừng trước khi xào với rau.
