Marinade
01
마리네이드, 양념장
a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking
예시들
They let the steak sit in the marinade overnight to enhance its tenderness and flavor.
그들은 스테이크를 부드러움과 맛을 높이기 위해 하룻밤 동안 마리네이드에 담가 두었습니다.
They mixed together yogurt, turmeric, and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka.
그들은 요거트, 강황, 생강을 섞어 치킨 티카를 위한 맛있는 인도식 마리네이드를 만들었습니다.
to marinade
01
양념에 재우다, 마리네이드하다
to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking
예시들
He marinades the chicken in a flavorful blend of herbs and spices to enhance its taste.
그는 맛을 높이기 위해 허브와 양념의 풍미로운 혼합물로 닭을 양념장에 재운다.
You should marinade the steak for a few hours to allow the flavors to penetrate the meat.
스테이크를 몇 시간 동안 양념에 재워 맛이 고기에 스며들게 해야 합니다.
