Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
Marinade
01
nước ướp, gia vị ướp
a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking
Các ví dụ
They mixed together yogurt, turmeric, and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka.
Họ trộn sữa chua, nghệ và gừng lại với nhau để tạo ra một nước ướp đậm đà Ấn Độ cho món gà tikka.
to marinade
01
ướp, ngâm trong nước sốt
to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking
Các ví dụ
You should marinade the steak for a few hours to allow the flavors to penetrate the meat.
Bạn nên ướp bít tết trong vài giờ để hương vị thấm vào thịt.
