Caută
Selectați limba dicționarului
Marinade
01
marinat, saramură
a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking
Exemple
They mixed together yogurt, turmeric, and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka.
Au amestecat împreună iaurt, curcuma și ghimbir pentru a crea o marinată indiană aromată pentru tikka de pui.
to marinade
01
a marina, a pune la marinat
to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking
Exemple
You should marinade the steak for a few hours to allow the flavors to penetrate the meat.
Ar trebui să marinați friptura câteva ore pentru a permite aromelor să pătrundă în carne.
