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Bain-marie
01
बेन-मैरी
a container of hot water used for slow cooking or keeping food warm
उदाहरण
The pastry chef used a bain-marie to melt chocolate for dipping strawberries.
पेस्ट्री शेफ ने स्ट्रॉबेरी डुबाने के लिए चॉकलेट पिघलाने के लिए बेन-मैरी का इस्तेमाल किया।
She placed the custard cups in a bain-marie before baking to ensure they cooked evenly.
उसने बेक करने से पहले कस्टर्ड कप को एक बेन-मैरी में रखा ताकि वे समान रूप से पक सकें।
