جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
braiser
01
با آتش ملایم پختن, با حرارت کم پختن
cuire un aliment (souvent de la viande ou des légumes) longuement, à feu très doux, avec un peu de liquide, dans un récipient fermé
مثالها
Le chef a braisé les légumes dans un fond de vin blanc.
آشپز سبزیجات را در کمی شراب سفید آرام پخت.
