অনুসন্ধান করুন
অভিধানের ভাষা নির্বাচন করুন
braiser
01
ধীর আঁচে রান্না করা, হালকা আঁচে রান্না করা
cuire un aliment (souvent de la viande ou des légumes) longuement, à feu très doux, avec un peu de liquide, dans un récipient fermé
উদাহরণ
Le chef a braisé les légumes dans un fond de vin blanc.
শেফ সাদা ওয়াইনের সামান্য পরিমাণে সবজি আস্তে আস্তে রান্না করেছেন।
