Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Hock
01
αρθρώσεις του οπισθίου άκρου, άρθρωση στο οπίσθιο άκρο
the joint in the hind limb of a quadruped between the fetlock and the knee
02
λευκό κρασί από την περιοχή του Ρήνου, hock
white wines from the Rhine region of Germany, known for their light and crisp taste with a refreshing acidity
Παραδείγματα
He prepared a delicious pork hock stew, with tender chunks of meat, vegetables, and a savory broth.
Ετοίμασε ένα νόστιμο στιφάδο χοιρινού ποδιού, με τρυφερά κομμάτια κρέατος, λαχανικά και ένα αλμυρό ζωμό.
The restaurant featured roasted duck hock, tender and juicy, served with a tangy orange glaze.
Το εστιατόριο προσέφερε ψητό μπούτι πάπιας, τρυφερό και ζουμερό, σερβιρισμένο με μια ξινή γλάσο πορτοκαλιού.
03
αστράγαλος, κομμάτι κρέατος από το κάτω μέρος του ποδιού ενός ζώου
a cut of meat from the lower part of an animal's leg, often used for its rich flavor and gelatinous texture
to hock
01
ενεχυριάζω, αφήνω ως εγγύηση
leave as a guarantee in return for money
02
ακινητοποιώ κόβοντας τον αστράγαλο, αποτρέπω κόβοντας τον αστράγαλο
disable by cutting the hock
