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Hock
01
jarret
the joint in the hind limb of a quadruped between the fetlock and the knee
informations grammaticales
statut d’animéité
animal
composition morphologique
simple
dénombrable
forme plurielle
hocks
02
vin blanc du Rhin, hock
white wines from the Rhine region of Germany, known for their light and crisp taste with a refreshing acidity
Exemples
The restaurant featured roasted duck hock, tender and juicy, served with a tangy orange glaze.
Le restaurant proposait un jarret de canard rôti, tendre et juteux, servi avec un glaçage à l'orange acidulé.
03
jarret, jambonneau
a cut of meat from the lower part of an animal's leg, often used for its rich flavor and gelatinous texture
to hock
01
mettre en gage, engager
leave as a guarantee in return for money
informations grammaticales
composition morphologique
simple
verbe d’action
régulier
présent
hock
3e personne du singulier
hocks
participe présent
hocking
passé simple
hocked
participe passé
hocked
02
estropier en coupant le jarret, handicaper en sectionnant le jarret
disable by cutting the hock
