Шукати
Виберіть мову словника
Hock
01
скакальний суглоб, суглоб скакальний
the joint in the hind limb of a quadruped between the fetlock and the knee
02
рейнське біле вино, хок
white wines from the Rhine region of Germany, known for their light and crisp taste with a refreshing acidity
Приклади
He prepared a delicious pork hock stew, with tender chunks of meat, vegetables, and a savory broth.
Він приготував смачне рагу зі свинячої гомілки, з ніжними шматочками м'яса, овочами та пікантним бульйоном.
The restaurant featured roasted duck hock, tender and juicy, served with a tangy orange glaze.
У ресторані подавали запечену качину гомілку, ніжну та соковиту, з пікантною апельсиновою глазур'ю.
03
голяшка, рулька
a cut of meat from the lower part of an animal's leg, often used for its rich flavor and gelatinous texture
to hock
01
закладати, залишати в заставу
leave as a guarantee in return for money
02
калічити, підрізаючи скакальний суглоб
disable by cutting the hock
