Szukaj
Wybierz język słownika
Hock
01
staw skokowy, staw w kończynie tylnej
the joint in the hind limb of a quadruped between the fetlock and the knee
02
białe wino z regionu Renu, hock
white wines from the Rhine region of Germany, known for their light and crisp taste with a refreshing acidity
Przykłady
He prepared a delicious pork hock stew, with tender chunks of meat, vegetables, and a savory broth.
Przygotował pyszną gulaszową golonkę, z miękkimi kawałkami mięsa, warzywami i aromatycznym bulionem.
The restaurant featured roasted duck hock, tender and juicy, served with a tangy orange glaze.
W restauracji podawano pieczoną golonkę kaczą, miękką i soczystą, z pikantną pomarańczową glazurą.
03
golonka, podudzie
a cut of meat from the lower part of an animal's leg, often used for its rich flavor and gelatinous texture
to hock
01
zastawić, zostawić jako zabezpieczenie
leave as a guarantee in return for money
02
okaleczyć przez przecięcie stawu skokowego, unieszkodliwić przez przecięcie stawu skokowego
disable by cutting the hock
