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Gristle
01
Knorpel, zähes elastisches Gewebe
tough elastic tissue; mostly converted to bone in adults
02
Knorpel, zähes Fleischstück
a tough part of meat that is hard to eat
Beispiele
They discovered that the tough texture in their soup was actually gristle from the beef.
Sie entdeckten, dass die zähe Textur in ihrer Suppe tatsächlich Knorpel vom Rindfleisch war.
With a sharp knife, the chef expertly removed the gristle from the pork chops.
Mit einem scharfen Messer entfernte der Koch geschickt die Sehnen von den Schweinekoteletts.
Lexikalischer Baum
gristly
gristle
