Gristle
01
غضروف, نسيج مرن قاس
tough elastic tissue; mostly converted to bone in adults
02
غضروف, جزء قاس من اللحم
a tough part of meat that is hard to eat
أمثلة
They discovered that the tough texture in their soup was actually gristle from the beef.
اكتشفوا أن الملمس القاسي في حسائهم كان في الواقع غضروف من لحم البقر.
With a sharp knife, the chef expertly removed the gristle from the pork chops.
باستخدام سكين حاد، أزال الطاهي بمهارة الغضروف من شرائح لحم الخنزير.
شجرة معجمية
gristly
gristle
