Gristle
01
غضروف, نسيج مرن قاس
tough elastic tissue; mostly converted to bone in adults
02
غضروف, جزء قاس من اللحم
a tough part of meat that is hard to eat
أمثلة
With a sharp knife, the chef expertly removed the gristle from the pork chops.
باستخدام سكين حاد، أزال الطاهي بمهارة الغضروف من شرائح لحم الخنزير.
شجرة معجمية
gristly
gristle
