Stir-fry
01
طبق مقلي سريع, يخنة مقلية
a dish prepared by quickly cooking ingredients in a hot pan while constantly stirring
أمثلة
The restaurant offers a variety of stir-fries with different meats and vegetables.
يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية مع لحوم وخضروات مختلفة.
to stir-fry
01
يقلب, يقلي
to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil
Transitive: to stir-fry meat or vegetables
أمثلة
He enjoys stir-frying bell peppers and onions with steak strips for fajitas.
يستمتع بتحريك الفلفل الرومي والبصل مع شرائح اللحم للفاهيتا.
