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dämpfen
01
готовить на пару, парить
Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen
Примеры
Gemüse wird oft gedämpft, damit es gesund bleibt.
Овощи часто готовят на пару, чтобы они оставались полезными.
02
снижать, ослаблять
etwas in seiner Stärke, Intensität oder Wirkung verringern
03
успокаивать, смягчать
Gefühle, Reaktionen oder Entwicklungen beruhigen oder unter Kontrolle bringen
