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dämpfen
01
cocer al vapor, estofar al vapor
Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen
Ejemplos
Beim Dämpfen bleiben viele Vitamine erhalten.
La cocción al vapor permite conservar muchas vitaminas.
02
amortiguar, reducir
etwas in seiner Stärke, Intensität oder Wirkung verringern
03
calmar, apaciguar
Gefühle, Reaktionen oder Entwicklungen beruhigen oder unter Kontrolle bringen
