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dämpfen
01
to steam
Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen
Examples
Beim Dämpfen bleiben viele Vitamine erhalten.
Many vitamins are preserved when steaming.
02
to reduce, to lessen
etwas in seiner Stärke, Intensität oder Wirkung verringern
03
to calm, to dampen (emotions, reactions)
Gefühle, Reaktionen oder Entwicklungen beruhigen oder unter Kontrolle bringen
