карнітас, традиційна мексиканська страва зі свинини
a traditional Mexican dish made from pork that is slowly braised or simmered in lard until tender and then shredded, often served with tortillas and garnishes like salsa, onions, and cilantro
Приклади
For the family fiesta, my mom prepared carnitas that were perfectly tender and full of spices.
Для сімейного свята моя мама приготувала карнітас, які були ідеально ніжними та повними спецій.
