Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Carnitas
01
carnitas, een traditioneel Mexicaans gerecht gemaakt van varkensvlees dat langzaam wordt gesmoord of gekookt in reuzel tot het mals is en dan wordt gescheurd
a traditional Mexican dish made from pork that is slowly braised or simmered in lard until tender and then shredded, often served with tortillas and garnishes like salsa, onions, and cilantro
Voorbeelden
The restaurant is famous for its carnitas, which are slow-cooked to achieve a crispy finish on the outside.
Het restaurant is beroemd om zijn carnitas, die langzaam worden gekookt om een knapperige buitenkant te krijgen.
