carnitas
Pronunciation
/kˈɑːɹnɪɾəz/

英語での「carnitas」の定義と意味

Carnitas
01

カルニータス, 豚肉をラードでゆっくりと煮込んだり、煮たりして柔らかくし、その後ほぐした伝統的なメキシコ料理で、トルティーヤやサルサ、タマネギ、コリアンダーなどのガーニッシュと一緒に提供されることが多い

a traditional Mexican dish made from pork that is slowly braised or simmered in lard until tender and then shredded, often served with tortillas and garnishes like salsa, onions, and cilantro
文法情報
有生性の状態
無生物
形態的構成
単純語
不可算
I ordered carnitas tacos at the food truck because I was craving authentic Mexican flavors.
本場のメキシコの味が食べたくて、フードトラックでカルニタスタコスを注文しました。
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