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Carnitas
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carnitas, um prato tradicional mexicano feito de porco que é cozido lentamente ou fervido em banha até ficar macio e depois desfiado
a traditional Mexican dish made from pork that is slowly braised or simmered in lard until tender and then shredded, often served with tortillas and garnishes like salsa, onions, and cilantro
Exemplos
During the food tour, the highlight was sampling various regional specialties, including delicious carnitas.
Durante o tour gastronômico, o destaque foi provar várias especialidades regionais, incluindo deliciosas carnitas.
