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Ganache
01
ganache, mélange riche
a rich, smooth, and creamy mixture of chocolate and heavy cream, used as a glaze, filling, or icing in cakes, pastries, and desserts
informations grammaticales
statut d’animéité
inanimé
composition morphologique
simple
indénombrable
forme plurielle
ganaches
Exemples
She satisfied her sweet craving with sliced strawberries drizzled in glossy ganache sauce.
Elle a satisfait son envie de sucré avec des fraises tranchées arrosées d'une sauce ganache brillante.
