Ganache
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가나슈, 부드럽고 크리미한 초콜릿과 생크림의 혼합물
a rich, smooth, and creamy mixture of chocolate and heavy cream, used as a glaze, filling, or icing in cakes, pastries, and desserts
예시들
She satisfied her sweet craving with sliced strawberries drizzled in glossy ganache sauce.
그녀는 반짝이는 가나슈 소스를 뿌린 잘라진 딸기로 단맛에 대한 갈망을 만족시켰다.
The bakery introduced a new layered mousse cake with ganache and raspberry filling.
그 빵집은 가나슈와 라즈베리 필링이 들어간 새로운 레이어드 무스 케이크를 소개했습니다.
