Hledat
Broiling
01
grilování, pečení pod grilem
a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill
Example
The chef used the broiling method to quickly cook the steak, resulting in a deliciously seared exterior.
Šéfkuchař použil metodu grilování, aby rychle připravil steak, což vedlo k lahodně opečenému povrchu.
Salmon fillets were prepared by broiling, creating a flavorful crust while keeping the inside moist.
Filé z lososa byla připravena grilováním, čímž se vytvořila chutná kůrka a vnitřek zůstal šťavnatý.
