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Broiling
01
grelhado, método de grelhar
a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill
Exemplos
The chef used the broiling method to quickly cook the steak, resulting in a deliciously seared exterior.
O chef usou o método de grelhar para cozinhar o bife rapidamente, resultando em um exterior deliciosamente selado.
Salmon fillets were prepared by broiling, creating a flavorful crust while keeping the inside moist.
Os filés de salmão foram preparados por grelhar, criando uma crosta saborosa enquanto mantinha o interior úmido.
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broiling
broil
