рдЦреЛрдЬреЗрдВ
рд╢рдмреНрджрдХреЛрд╢ рдХреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
рдЕрдкрдиреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
broiling
/b╔╣╦И╔ФтАН╔кl╔к┼Л/
Broiling
01
рдЧреНрд░рд┐рд▓рд┐рдВрдЧ, рднреВрдирдиреЗ рдХреА рд╡рд┐рдзрд┐
a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
The broiling process caramelized the sugar topping on the cr├иme br├╗l├йe, creating a crisp and sweet crust.
рдмреНрд░реЙрдЗрд▓рд┐рдВрдЧ рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдиреЗ рдХреНрд░реАрдо рдмреНрд░реВрд▓реЗ рдХреЗ рдКрдкрд░ рдЪреАрдиреА рдХреА рдкрд░рдд рдХреЛ рдХрд╛рд░рдореЗрд▓рд╛рдЗрдЬреНрдб рдХрд░ рджрд┐рдпрд╛, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдПрдХ рдХреБрд░рдХреБрд░реА рдФрд░ рдореАрдареА рдкрд░рдд рдмрди рдЧрдИред
рд╢рдмреНрджрд╛рд╡рд▓реА рд╡реГрдХреНрд╖
broiling
broil
рдирд┐рдХрдЯрд╡рд░реНрддреА рд╢рдмреНрдж
