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Broiling
01
grelhado, método de grelhar
a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill
Exemplos
Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.
Grelhar é um método preferido para fazer pratos gratinados, produzindo uma crosta dourada por cima.
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broiling
broil
