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glacer
01
transformer un liquide ou un aliment en glace, ou le rendre très froid
Exemples
Elle glace le sorbet avant de le servir.
02
recouvrir un aliment, un dessert ou une pâtisserie d'une fine couche de sucre, de glaçage ou de sirop sucré pour décorer ou sucrer
Exemples
Elle glace les donuts avec du sucre glace.
03
rendre un aliment, une boisson ou un plat très froid
Exemples
Elle glace le vin avant de le servir.
04
remplir quelqu'un d'effroi, de peur ou de découragement, le rendre soudainement froid ou inquiet
Exemples
La nouvelle de l' accident a glacé les parents.
