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glacer
01
congelare, ghiacciare
transformer un liquide ou un aliment en glace, ou le rendre très froid
Esempi
Il glace les fruits pour les utiliser dans des smoothies.
Congela la frutta per usarla nei frullati.
02
glassare, ricoprire con glassa
recouvrir un aliment, un dessert ou une pâtisserie d'une fine couche de sucre, de glaçage ou de sirop sucré pour décorer ou sucrer
Esempi
Les biscuits sont glacés avec un mélange de sucre et d' eau.
I biscotti sono glassati con una miscela di zucchero e acqua.
03
raffreddare, ghiacciare
rendre un aliment, une boisson ou un plat très froid
Esempi
Elle glace le dessert avant de le présenter aux invités.
Raffredda il dessert prima di presentarlo agli ospiti.
04
gelare, raggelare
remplir quelqu'un d'effroi, de peur ou de découragement, le rendre soudainement froid ou inquiet
Esempi
La lecture du rapport a glacé l' équipe entière.
La lettura del rapporto ghiacciò l'intera squadra.
