Hanapin
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sellar
01
selyuhan, lutuing mabilis sa mataas na apoy
cocinar la superficie de la carne a fuego muy alto rápidamente para crear una costra dorada que sella los jugos en el interior
Mga Halimbawa
Voy a sellar la carne para que quede jugosa por dentro.
Siselyahan ko ang karne para manatili itong makatas sa loob.
