Hledat
sellar
01
zapečetit, rychle opékat na vysokém ohni
cocinar la superficie de la carne a fuego muy alto rápidamente para crear una costra dorada que sella los jugos en el interior
Příklady
Para sellar bien, la sartén debe estar humeante.
Pro správné zapečetění musí být pánev kouřící.
