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Lard
01
banha de porco, gordura de porco
a soft white solid substance that is obtained from melting the fatty parts of a hog, used in cooking
Exemplos
He discovered that lard has a higher smoke point compared to other fats.
Ele descobriu que a banha tem um ponto de fumaça mais alto em comparação com outras gorduras.
I substituted butter with lard in my cookie recipe for a lighter and more wholesome treat.
Substituí a manteiga por banha na minha receita de biscoitos para um tratamento mais leve e saudável.
to lard
01
untar com banha, engordurar
to spread or coat something with lard or a similar fat
Exemplos
She lards the pie crust with a thin layer of melted butter for added richness.
Ela untou a crosta da torta com uma fina camada de manteiga derretida para adicionar riqueza.
The cook lards the pan with pork fat to prevent the food from sticking.
O cozinheiro untou a panela com gordura de porco para evitar que a comida grude.
02
enfeitar, detalhar
add details to
