рдЦреЛрдЬреЗрдВ
рд╢рдмреНрджрдХреЛрд╢ рдХреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
рдЕрдкрдиреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
lard
/l╦И╔С╦Рd/
01
рдЪрд░реНрдмреА, рд╕реБрдЕрд░ рдХреА рдЪрд░реНрдмреА
a soft white solid substance that is obtained from melting the fatty parts of a hog, used in cooking
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
He discovered that lard has a higher smoke point compared to other fats.
рдЙрд╕рдиреЗ рдкрд╛рдпрд╛ рдХрд┐ рдЪрд░реНрдмреА рдореЗрдВ рдЕрдиреНрдп рд╡рд╕рд╛рдУрдВ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рдзреВрдореНрд░ рдмрд┐рдВрджреБ рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред
to lard
01
рдЪрд░реНрдмреА рд▓рдЧрд╛рдирд╛, рд╡рд╕рд╛ рд╕реЗ рд▓реЗрдк рдХрд░рдирд╛
to spread or coat something with lard or a similar fat
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
She lards the pie crust with a thin layer of melted butter for added richness.
рд╡рд╣ рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рд╕рдореГрджреНрдзрд┐ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрд┐рдШрд▓реЗ рд╣реБрдП рдордХреНрдЦрди рдХреА рдПрдХ рдкрддрд▓реА рдкрд░рдд рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрд╛рдИ рдХреНрд░рд╕реНрдЯ рдХреЛ рдЪрд░реНрдмреА рд╕реЗ рднрд░ рджреЗрддреА рд╣реИред
02
рд╕рдЬрд╛рдирд╛, рд╡рд┐рд╕реНрддрд╛рд░ рджреЗрдирд╛
add details to
рдирд┐рдХрдЯрд╡рд░реНрддреА рд╢рдмреНрдж
