Lard
01
ラード, 豚脂
a soft white solid substance that is obtained from melting the fatty parts of a hog, used in cooking
例
He discovered that lard has a higher smoke point compared to other fats.
彼は、ラードが他の脂肪に比べてより高い煙点を持つことを発見しました。
I substituted butter with lard in my cookie recipe for a lighter and more wholesome treat.
クッキーのレシピでバターをラードに置き換えて、より軽くて健康的なおやつにしました。
to lard
01
ラードを塗る, 脂肪を塗る
to spread or coat something with lard or a similar fat
例
She lards the pie crust with a thin layer of melted butter for added richness.
彼女はパイの皮に溶かしバターの薄い層を塗って、豊かさを加えます。
The cook lards the pan with pork fat to prevent the food from sticking.
料理人は食べ物がくっつかないようにフライパンに豚の脂を塗ります。
02
飾る, 詳細を加える
add details to
