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Whey
01
siero di latte, latticello
the liquid portion of milk that remains after the curds have been separated, commonly used for its nutritional properties
Esempi
The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies.
Il siero residuo della produzione del formaggio può essere utilizzato come aggiunta nutriente ai frullati.
Whey is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes, such as pancakes.
Il siero di latte è un ingrediente versatile che può essere utilizzato sia in piatti dolci che salati, come i pancake.
02
siero di latte, latticello
watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates
