Whey
01
مصل اللبن, شرش اللبن
the liquid portion of milk that remains after the curds have been separated, commonly used for its nutritional properties
أمثلة
The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies.
يمكن استخدام مصل اللبن المتبقي من إنتاج الجبن كإضافة مغذية إلى العصائر.
Whey is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes, such as pancakes.
مصل اللبن هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في الأطباق الحلوة والمالحة، مثل الفطائر.
02
مصل اللبن, شرش اللبن
watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates
