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Whey
01
soro de leite, coalhada líquida
the liquid portion of milk that remains after the curds have been separated, commonly used for its nutritional properties
Exemplos
The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies.
O soro residual da produção de queijo pode ser usado como um aditivo nutritivo em smoothies.
Whey is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes, such as pancakes.
O soro de leite é um ingrediente versátil que pode ser usado em pratos doces e salgados, como panquecas.
02
soro de leite, coalho
watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates
