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Whey
01
Molke, Milchserum
the liquid portion of milk that remains after the curds have been separated, commonly used for its nutritional properties
Beispiele
The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies.
Die bei der Käseproduktion anfallende Molke kann als nahrhafte Zugabe zu Smoothies verwendet werden.
Whey is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes, such as pancakes.
Molke ist ein vielseitiger Bestandteil, der sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten, wie Pfannkuchen, verwendet werden kann.
02
Molke, Milchserum
watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates
