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Acidulant
01
acidifiant, agent acidifiant
a food additive that adds acidity to food or beverages, typically for flavor enhancement or preservation purposes
informations grammaticales
statut d’animéité
inanimé
composition morphologique
composé
dénombrable
forme plurielle
acidulants
Exemples
The sour candy included an acidulant that added a zingy and mouth-puckering flavor.
Le bonbon acidulé contenait un acidifiant qui ajoutait une saveur piquante et astringente.
