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Acidulant
01
Säuerungsmittel, Säurebildner
a food additive that adds acidity to food or beverages, typically for flavor enhancement or preservation purposes
Grammatische Informationen
Belebtheitsstatus
unbelebt
morphologische Zusammensetzung
Kompositum
zählbar
Pluralform
acidulants
Beispiele
The sour candy included an acidulant that added a zingy and mouth-puckering flavor.
Die saure Süßigkeit enthielt einen Säuerungsmittel, der einen prickelnden und zusammenziehenden Geschmack hinzufügte.
