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Acidulant
01
acidulante, agente acidulante
a food additive that adds acidity to food or beverages, typically for flavor enhancement or preservation purposes
Ejemplos
The soft drink used an acidulant to provide a tangy and refreshing taste.
El refresco utilizó un acidulante para proporcionar un sabor ácido y refrescante.
The sour candy included an acidulant that added a zingy and mouth-puckering flavor.
El caramelo ácido incluía un acidulante que añadía un sabor vibrante y que hacía fruncir la boca.
