Искать
Acidulant
01
подкислитель, кислотный агент
a food additive that adds acidity to food or beverages, typically for flavor enhancement or preservation purposes
Примеры
The sour candy included an acidulant that added a zingy and mouth-puckering flavor.
Кислая конфета содержала подкислитель, который придавал яркий и вяжущий вкус.
