Caută
Selectați limba dicționarului
Acidulant
01
acidulant, agent acidifiant
a food additive that adds acidity to food or beverages, typically for flavor enhancement or preservation purposes
Exemple
The sour candy included an acidulant that added a zingy and mouth-puckering flavor.
Bomboana acră includea un acidulant care adăuga o aromă picantă și astringentă.
