to flambe
01
불로 태우다, 화염으로 요리하다
to drizzle or pour liquor over a dish and ignite it briefly to create a burst of flame
예시들
The chef is flambéing the bananas foster, filling the kitchen with the enticing aroma of rum.
셰프는 바나나 포스터를 플램베하고 있으며, 주방을 럼의 매혹적인 향기로 가득 채우고 있습니다.
Tomorrow, at this time, I will be flambéing the cherries jubilee for the dinner party.
내일 이 시간에, 나는 저녁 파티를 위해 체리 쥬빌리를 플램베하고 있을 거예요.
flambe
01
플램베
(of food) prepared using a technique where alcohol is added to a dish and ignited to create a burst of flames
