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to flambe
01
flamber, flamboyer
to drizzle or pour liquor over a dish and ignite it briefly to create a burst of flame
Exemples
Tomorrow, at this time, I will be flambéing the cherries jubilee for the dinner party.
Demain, à cette heure, je serai en train de flamber les cerises jubilé pour le dîner.
flambe
01
flambé
(of food) prepared using a technique where alcohol is added to a dish and ignited to create a burst of flames
