to flambe
01
フランベする, 炎で炙る
to drizzle or pour liquor over a dish and ignite it briefly to create a burst of flame
例
The chef is flambéing the bananas foster, filling the kitchen with the enticing aroma of rum.
シェフはバナナフォスターをフランベしていて、キッチンをラムの魅惑的な香りで満たしています。
flambe
01
フランベ
(of food) prepared using a technique where alcohol is added to a dish and ignited to create a burst of flames
