to flambe
01
يشعل, يحرق
to drizzle or pour liquor over a dish and ignite it briefly to create a burst of flame
أمثلة
The chef is flambéing the bananas foster, filling the kitchen with the enticing aroma of rum.
الطاهي يقوم بإشعال الموز فوستر، مما يملأ المطبخ برائحة الروم الجذابة.
Tomorrow, at this time, I will be flambéing the cherries jubilee for the dinner party.
غدًا في هذا الوقت، سأكون أقوم بإشعال الكرز جوبيلي لحفلة العشاء.
flambe
01
مشوي بالكحول
(of food) prepared using a technique where alcohol is added to a dish and ignited to create a burst of flames
