chevon
chevon
svən
svēn
British pronunciation
/ˈshevən/

Definizione e significato di "chevon"in inglese

01

capretto, carne di capretto

young goat meat known for its tender texture, delicate flavor, and lean profile, used in various cuisines worldwide
chevon definition and meaning
example
Esempi
As a specialty dish, the chef prepared a gourmet chevon rack, perfectly seared and served with a delicate herb-infused sauce.
Come piatto speciale, lo chef ha preparato una costata di chevon gourmet, perfettamente scottata e servita con una delicata salsa alle erbe.
He mastered the art of slow-cooking chevon shanks.
Ha padroneggiato l'arte della cottura lenta degli stinchi di chevon.
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